Cea mai captivantă probă la concursul ,,Gurmania”

     Proprietăţile organoleptice sunt ansamblul caracteristicilor chimico-fizice ale unui produs alimentar perceput de organele de simţ (miros, gust, atingere/ pipăit). Proba a 4 ,,Proprietăţile organoleptice” la concursul ,,Gurmania”, ediția I, a fost pentru liderul echipei; fiind cu ochii legați liderul grupului a denumit produsele.